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按照色泽来说用精酿啤酒设备可以酿造出哪些种类的啤酒

2021-06-04 11:34:17

近年来开设啤酒厂的人越来越多,而随着啤酒口味越来越多的种类更比较迎合年轻人,那么啤酒按照色泽可以酿制哪些啤酒呢?啤酒是一种种类复杂多变的酒类,精酿啤酒设备生产厂家就和您具体介绍一下啤酒按照色泽如何区分酿制的啤酒吧,让您更加了解如何正确分辨啤酒的种类。 

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淡啤酒俗称黄啤,按颜色深浅不同分为三大类: 淡黄色啤酒。酒液呈淡黄色,香气突出,口味淡雅,清亮透明。 金黄色啤酒。呈金黄色,口味清爽,香气突出。 酒液多呈棕黄色、草黄色,味微苦,略有焦香。


浓啤酒。 颜色为红褐色或红褐色,原料为特种麦芽,口感醇厚,苦味小。


黑啤酒。 黑啤的酿造原料是焦麦芽和黑麦芽。 啤酒花的量很小。 黑啤酒在你喝的时候会烤出麦芽的苦味。 味道不会太重。 当你品尝它时,麦芽的甜味和这种苦味就像融合。在德国很受到欢迎,其中慕尼黑就是其中的佼佼者。酒液呈深棕红色,大多数红里透黑,故称黑色啤酒。 


黄色啤酒。 黄啤酒酿造时加入的原料是麦芽,品尝时可以感受到小麦的香气。黄啤大家就很常见到了,在国内黄啤的种类就很繁多,精酿啤酒设备小编就不一一介绍了,需要说明的是,一些啤酒企业为了减少成本,在啤酒酿造中加入了大米和淀粉,导致与进口黄啤相比,气味和口感都比较差。


当然,啤酒的种类也在日益增多,热爱啤酒的朋友在选择酿造设备上也越来越挑剔。精酿啤酒设备哪家好无论是自酿还是商用设备,都必须不断改进和创新,以适应时代的步伐。

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